Acordați atenție când utilizați grătarul

1. Înainte de utilizare, adăugați o cantitate adecvată de apă (aproximativ o treime) în bazinul de apă și verificați dacă cantitatea de apă este încă disponibilă la timp când timpul de grătar este lung.
2. Cantitatea de cărbune din vasul de cărbune trebuie să fie de aproximativ 6 bucăți de cărbune de mașină de 5 cm (în general sau aproximativ două treimi în vasul de cărbune). Nu puneți prea mult carbon, ardeți roșu cărbune și serviți-l.
3. Nu peria ulei pe foaia de copt atunci când prăjiți carnea, se va afumat prea mult ulei.
4. Când începeți pentru prima dată să faceți carnea la grătar, puteți deschide clapeta, deschideți ventilatorul în acest moment ventilatorul are rolul atât de afumat, cât și de suflat cărbune, când carnea este aproape prăjită, deoarece temperatura tăvii de copt este deja foarte mare, clapeta trebuie oprită în acest moment, ventilatorul nu este oprit în acest moment, aragazul doar fumează și nu trage focul.
5. După ce carnea este complet prăjită, folosiți un fund de frunze de salată verde pentru a pune carnea pe marginea tăvii de copt, în acest moment ventilatorul trebuie oprit, dacă oaspetele permite, vasul de cărbune poate fi îndepărtat pentru a evita lungi- ardere uscată pe termen lung pentru a reduce durata de viață a tăvii de copt.
6. Când decorați, acordați atenție faptului că cel mai bine este să instalați un mic ventilator deasupra fiecărei sobe.
7. Curăță cuptorul la timp după ce îl folosești în fiecare zi.